Grain

Alambic Classique Cambus Jahrgang 1989 34y Lowland Single Cask Grain Whisky Sherry Cask 58,9%Vol

Aroma: Frische Kräuter und Stachelbeermarmelade mit Baiser Stückchen. Zunächst sehr pfeffrig und etwas Paprikaschärfe, dann dringen Tabakblätter und süßer schwarzer Tee durch. Die Süße ist schwer und durch- dringend mit deutlichen Sherry Noten. Destillerie seit Geschmack: Explosiv pfeffrig mit kräftiger Süße, Toffee und Vanilleschote. Brauner Zucker, vermischt mit 1993 geschlossen. Johannisbeermarmelade, ein Hauch Pflaume und etwas Wachs. Intensive Gewürzmischung, getrockneter schwarzer Tee, dragierte Erdnüsse und deutliche Eichenwürze mit Holunderblütengelee. Im Abgang ist dieser alte Grain mittellang und trocken ausklingend, mit etwas Karamell und feinen cremigen Noten. Der ausdrucksstarke Single Cask Whisky erinnert an das Stöbern in einem Gewürzregal, in dem man sich verlieren kann.

Inhalt: 0.7 Liter (312,14 €* / 1 Liter)

218,50 €*

Alambic Classique Invergordon „Ex Cuba Rum Barrel“ 1973, 50 y Single Cask Grain Whisky 49,8 %Vol

0,7 L. / GP. / 49,8 % Vol. Invergordon „Ex Cuba Rum Barrel“ 1973, 50 years old, Highland Single Cask Grain WhiskyAroma: Gediegen und schwer, die Tiefe der langen Reifung ist deutlich. Neben dem Aroma von Wildleder ist es zunächst eine intensive Würze mit Sahnepudding und Karamellbonbons, die die Nase umspielen. Es folgen geröstete Nüsse, wieder das omnipräsente Karamell und eine angenehme Holznote. Nach einiger Zeit wird der Duft süßer. Karamellisierte Apfelscheiben beträufelt mit Vanillearoma auf cremiger Edelvollmilchschokolade.Anschließend Zuckerwatte, süßer aromatisierter Tabak und Rumrosinen. Lässt man dem Grain ausreichend Zeit, sich zu entfalten, kommen zum Ende eine süße Rauchnote und ein kräftigerGeruch nach erdigem Dunnage Warehouse durch.Geschmack:Der Geschmack ist zunächst von einer massiven und würzigen Holznote geprägt. Haferplätzchen mischen sich mit dem schon in der Nase spürbaren Sahnekaramell und grünen Nüssen. Ein schweres und intensives Lederaroma bringt wieder das Alter des edlen Tropfens deutlich hervor. Hinzu gesellen sich wiederum Tabak und feiner Rauch, der mitunter eine leichte Holzaschenote entwickelt. Dann kommt die Süße, die mit jedem Schluck zunimmt. Zuckersirup und Toffeesoße werden ergänzt durch herberesBrombeergelee, sehr dunkle Schokolade und am Schluss der süßen Schwere von nassem Herbstlaub.Abgang:Er klingt lang mit würziger Holznote aus, die leicht trocken wird. Daneben bleiben Sahnekaramell und eine feine Rauchnote.Geben Sie diesem 50 jährigen Invergordon genügend Zeit um zu atmen und sich zu entwickeln, es ist ein Whisky mit dem man sich einige Zeit beschäftigen sollte.Leider nur 128 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (840,71 €* / 1 Liter)

588,50 €*

Caskhound - Dumbarton 2000 - 22yo - 1st Fill Tawny Port Finish - 272 Fl. a 0,5l - 56,9%Vo

Caskhound - Dumbarton 2000 - 22yo - 1st Fill Tawny Port Finish - 272 Fl. a 0,5l - 56,9%Vol Die bereits abgerissene und damit LOST-DISTILLERY Dumbarton, wird immer weniger abgefüllt. Um so schöner für mich, noch ein Fass in die Flasche gebraxcht zu haben. Dieser 22yo Grain mit Finish im 1st Fill Tawny Port Cask, vereint tolle Grain Noten mit den Weinaromen. Das Grains und Wein gut passen, hat der North British (Stillmans Gold) bewisen - was im Netz zu wahren Begeisterungsstürmen geführt hat.

Inhalt: 0.5 Liter (149,00 €* / 1 Liter)

74,50 €*

Grainman Cameronbridge 1976 46 y 46,2 %Vol Refill Hogshead, cask no. 900005

Cameronbridge, 1976, 46 years old, 46,2%, Refill Hogshead, cask no. 900005 Nose: A hint of ripe banana and pine nuts. Palate: Very creamy, smooth, some treacle, pecan pie, icing sugar, fruit salad syrup and dark chocolate. Finish: Warming, good length and silky smooth with some butterscotch and sugared almonds.

Inhalt: 0.7 Liter (385,00 €* / 1 Liter)

269,50 €*

Grainman Girvan 2006 16 years old 46,5 %Vol, Islay Barrel Finish cask no. 800113

Girvan, 2006, 16 years old, 46,5%, Islay Barrel Finish, cask no. 800113 Nose: Coastal with some toasted cereals. Palate: Smooth with some vanilla and salted chocolate coming through. Finish: Warming with some medicinal notes, nutty with a little pepper. .

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*

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Hunter Laing Cambus Sovereign Series 1991 30 y 51,2%Vol Refill Hogshead

Cambus, Sovereign Series, 1991, 30 years old, 51,2%, Refill Hogshead This pale gold whisky has a nose of orchard fruits, chocolate, and mint. The palate is sweet with notes of berries, green foliage and apples. The finish is long, with sweetness and spice.

Inhalt: 0.7 Liter (192,14 €* / 1 Liter)

134,50 €* 144,50 €* (6.92% gespart)

Invergordon 1965/2021 55y Single Grain Wu Dram Clan Bourbon Barrel 40%Vol Cask Strength

Der älteste Invergordon aller Zeiten:55 Jahre alter Single Grain Scotch Whisky von Wu Dram Clan Takesada Oji aus Japan, Sebastian Jäger aus dem Schwarzwald und Boris Borrisov aus München sind dafür bekannt, mit ihren unabhängigen Abfüllungen Leuchtfeuer zu zünden. Im Rahmen der neuen „Lighthouse Series“ hat der Wu Dram Clan nun exklusiv für Kirsch Import einen Dram aufgestöbert, der weithin sichtbare Signale in die Whiskylandschaft sendet: Invergordon 1965/2021 ist der älteste je abgefüllte Single Grain Scotch Whisky der Brennerei. Mit einem unfassbaren Volumen von über 30 Millionen Litern pro Jahr ist Invergordon die größte Grain Distillery Schottlands. Dennoch: Unabhängige Abfüllungen der 1960 gegründeten Highland-Brennerei sind rar. Wer sich eine der 228 Flaschen des 55 Jahre alten Single Grain Scotch Whiskys sichern kann, wird mit einem herrlichen Oldschool-Aroma in Kombination mit einer überraschenden Frische belohnt. Zu weichen, runden Getreide- und Eichennoten stoßen mit angenehmer Leichtigkeit Noten von Minze, Kokos, Banane oder Ananas – finden auch Ruben von whiskynotes.be oder Serge von whiskyfun.com: "[...]I find it crazy that this imperilled masterpiece was still alive, and rather beautifully so. An ode to time." 89 points Invergordon 1965/2021Single Grain Scotch WhiskyWu Dram Clan & Kirsch Import 55 JahreDest. 12/1965Abgef. 06/2021Fasstyp: Bourbon Barrel228 Flaschen40% vol. Cask StrengthNicht kühlfiltriertNicht gefärbt

Inhalt: 0.7 Liter (997,86 €* / 1 Liter)

698,50 €*

The Grainman Invergordon1990 33 y, Refill Sherry Butt 45,1% vol.

Invergordon, 1990, 33 J., Refill Sherry Butt, 45,1% vol.Der Älteste im Bunde ist der 1990’er Invergordon aus dem Refill Sherry Butt, abgefüllt unter dem Grainman Label. Ein cremiges Leckerchen, das nach viel "Naschkram" wie Werthers Echte, belgischer Waffel, Vanillesoße und gebrannter Mandel schmeckt. .

Inhalt: 0.7 Liter (192,14 €* / 1 Liter)

134,50 €*

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Wemyss Invergordon "Yuletide Fortunes" Sherry Butt 34 y 1988 54 %Vol

Aus einem Sherry Butt abgefüllt, bietet der 34 Jahre alte Invergordon „YULETIDE FORTUNES“ einen Quell an Aromen von Früchtekuchen, Ingwer und Toffee untermalt mit frischen Kräuternoten. Seine 54% schmeicheln dem Gaumen und verhelfen ihm zu einem langen Nachklang.

Inhalt: 0.7 Liter (220,00 €* / 1 Liter)

154,00 €* 174,90 €* (11.95% gespart)

Wemyss North British Caramel Apple Sauce 1991 27 y 46 %Vol Sherry Butt 592 bottles

Caramel Apple Sauce 1991, 27 years, 46% Sherry Butt, 592 bottles Distilled at North British Distillery - NEU Nose: Fresh green apple, pencil shavings and sugar almonds divulge this dram as a grain whisky, yet much more complex wood imparted aromas are abound. Demerara sugar and cinnamon coated almonds develops into more resinous maple syrup and caramel notes. Palate: Mouth-wateringly sweet! There is an abundance of apple, toffee and caramel flavours. Rich Normandy cider, caramel sauce bountifully applied to bramley ap

Inhalt: 0.7 Liter (185,00 €* / 1 Liter)

129,50 €*

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