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A. D. Rattray Small Batch Release Cask Islay Brennerei 46 %Vol
Der rauchigige Einstiegsmalt von A.D.Rattray. Nichts genaues weiß man nicht. Möglicherweise ein Caol Ila.

Inhalt: 0.7 Liter (46,93 €* / 1 Liter)

32,85 €* 36,50 €* (10% gespart)
A. D. Rattray Small Batch Release Stronachie 10 y aus der Benrinnes Brennerei
Um diesen Malt rangt sich eine interessante Geschichte. Stronachie ist eine lange geschlossene Destillerie. A.D. Rattray hat versucht den berühmten Malt anhand einer erhaltenen Abfüllung mithilfe der Benrinnes Brennerei nachzuempfinden.

Inhalt: 0.7 Liter (49,29 €* / 1 Liter)

34,50 €*
A.D. Rattray Glen Garioch Cask Islay Sherry Cask Finish 2011 9y 57,0 %Vol
Der 9 Jahre alte Glen Garioch reifte in einem Sherry Barrique nach, das zuvor für die Cask Islay Sherry Edition verwendet wurde. So stellen sich neben Aromen von Himbeere und Zitrusfrüchten auch feine Grill- und Rauchnoten ein.

Inhalt: 0.7 Liter (89,29 €* / 1 Liter)

62,50 €*
A.D. Rattray Islay Malt 2016 7 y 60,4%, 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead
Islay Malt, 2016, 7 Jahre, Oloroso Hogs-head, 60,4 %Der Letzte im Bunde stammt von Islay und aus einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Da die Brennerei nicht genannt werden darf, nennt er sich schlicht Islay Malt. Er überzeugt mit ausgewogenem Islay / Sherry-Stil: maritime Züge mit Räucherschinken und Grillaromen, dazu getrocknete Aprikosen, süße Pflaumensoße und Pekannüsse – very lecker. Colour : Burnt amber. Nose : Applewood smoked bacon, seared scallop and plum sauce. Palate : Tangy grapefruit, dried apricot and cool, wet slate. Finish : Toasted pecan and grilled peach permeate a lip-smacking oiliness

Inhalt: 0.7 Liter (102,14 €* / 1 Liter)

71,50 €*
A.D. Rattray Miltonduff 2008 12y 60,9 %Vol Bourbon Barrel
12 Jahre im First Fill Bourbon Barrel haben beim 2008’er Miltonduff erwartungsgemäß deutliche Spuren hinterlassen. Er ist üppig am Gaumen mit Noten von Ahornsirup, Bratapfel und frischer Waffel.

Inhalt: 0.7 Liter (110,71 €* / 1 Liter)

77,50 €*
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A.D. Rattray Teaninich 2007 14y 58,1 %Vol First Fill Bourbon Fass
Der dritte Highlander stammt von Teaninich Distillery. Mit 14 Jahren Reifung im Bourbon-Fass ist er sehr fruchtig, mit hellen Trauben, Stachelbeere, grünem Apfel und Aprikose, untermalt von einer grünen Note.

Inhalt: 0.7 Liter (103,14 €* / 1 Liter)

72,20 €* 79,50 €* (9.18% gespart)
A.D. Rattray Williamson 2005 16y 52,6 %Vol Bourbon Barrel
Williamson, 2005, 16 y.o., 52,6%, Bourbon Barrel - NEU Colour : Straw gold. Nose : Rich earthy peat, walnut leaf, lapsang souchong and sugar kelp. Palate : Salt and black pepper, almond, lemon and smoked oyster. Finish : Grapefruit and brown sugar are engulfed by an endless pipe tobacco haze.

Inhalt: 0.7 Liter (240,71 €* / 1 Liter)

168,50 €*
A.D.Rattray Ardlair, 2010, 11 y. 57,5 %Vol Bourbon Barrel
Ein 11 Jahre alter Ardlair (ungetorfter Ardmore) zeigt den reinen malzig-fruchtigen und honigtönigen Charakter der Destillate dieser tollen Brennerei.   Ardlair, 2010, 11 y.o., 57,5%, Bourbon Barrel –Colour : Glistening gold. Nose : White peach, porridge oat, peppercorn and lime. Palate : Apple flapjack, Manuka honey and lemongrass. Finish : Grapefruit and almond butter on a robust malty backbone

Inhalt: 0.7 Liter (97,86 €* / 1 Liter)

68,50 €*
A.D.Rattray Ardlair, 2010, 12 y., 57,5%Vol Bourbon Barrel & Rum Finish
Ardlair, 2010, 12 y.o., 57,5%, Bourbon Barrel & Rum Finish Colour : Polished brass. Nose : Yellow peach, orange blossom and coconut ice. Palate : Caramelised banana, whipped cream and gingerbread. Finish : Rich toffee, sweet cinnamon and a twist of lime. Ardlair, 2010, 12 Jahre, Rum Cask Finish, 57,5 %Bei Ardlair handelt es sich um ungetorftes Ardmore Destillat. Ein solches reifte zuerst im Bourbon Barrel, bevor es dann für eine Schlussreifung in ein Rum-Fass umgefüllt wurde. Mit insgesamt 12 Jahren Reifung zeigen sich so cremige Aromen von Pfirsich, Orangenblüten und karamelisierter Banane, gefolgt von Kokos, Zimt und Ingwer.      

Inhalt: 0.7 Liter (126,43 €* / 1 Liter)

88,50 €*
A.D.Rattray Ben Nevis 2012 8 y 58,5 %Vol Bourbon Hogshead
Aus den Western Highlands kommt ein 8-jähriger aromenreicher Ben Nevis, der mit Zitrus, Nuss und Schokolade antritt. Ben Nevis, 2012, 8 y.o., 58,5%, Bourbon Hogshead Colour : Shortbread gold. Nose : Rustic loaf, lemon meringue, lavender and toffee. Palate : Candied grapefruit, lychee, oatmeal and bonbon. Finish : Chocolate orange, macadamia and citrus oil coats the palate.

Inhalt: 0.7 Liter (103,57 €* / 1 Liter)

72,50 €*
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A.D.Rattray Blair Athol, 2009, 15 y. 54,9%Vol 1 st Fill Oloroso Finish -
Blair Athol, 2009, 15 y.o., 54,9%, 1st Fill Oloroso Finish  Colour: Autumn leaf. Nose: Cherry and marzipan cake, sultana and raspberry coulis. Palate: Spiced bramble, dark chocolate and fresh Javan coffee.   Finish: Rich, sticky date and raisin pudding, with a demerara caramel glaze.

Inhalt: 0.7 Liter (139,86 €* / 1 Liter)

97,90 €* 104,50 €* (6.32% gespart)
A.D.Rattray Dufftown, 2009 13 y, 50,0%Vol Bourbon Hogshead
Dufftown, 2009, 13 y.o., 50,0%, Bourbon Hogshead - Neu Colour : Olive gold. Nose : Soft vanilla fudge, baked apple and clove. Palate : Bright gooseberry, cinnamon and brown sugar. Finish : Spiced currents linger through melt-in-your-mouth Scottish tablet. .

Inhalt: 0.7 Liter (126,43 €* / 1 Liter)

88,50 €*
A.D.Rattray Glen Moray, 2007 15 y First Fill Bourbon Barrel, 59,6 %Vol
Glen Moray, 2007, 15 Jahre,  First Fill Bourbon Barrel, 59,6 % Aus der Speyside kommt ein üppiger 15-jähriger Glen Moray aus dem Fresh Bourbon Barrel, der mit viel Vanille und Toffee, aber auch tollen Eindrücken exotischer Früchte und einer Spur Pfefferminze überzeugt.

Inhalt: 0.7 Liter (147,86 €* / 1 Liter)

103,50 €*
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A.D.Rattray Knockdhu Single Malt Scotch Whisky Exclusive for Germany 10 Jahre Destilliert: 06.05.200
Colour: Fino sherry. Nose: Pineapple, grapefruit and lychee. Palate: Pear drops, cinnamon and banana chips. Finish: Spritz of citrus on a tropical fruit salad, dusted with vanilla.

Inhalt: 0.7 Liter (71,41 €* / 1 Liter)

49,99 €* 56,50 €* (11.52% gespart)
A.D.Rattray Longmorn, 2013 10 y 61,7%Vol Bourbon Barrel
Longmorn, 2013, 10 y.o., 61,7%, Bourbon Barrel  Colour: Ripe apricot Nose: Gariguette strawberry, tangerine oil and coconut macaroon. Palate: Juicy pineapple, wild raspberry and Tahitian vanilla bean. Finish: A tropical fresh fruit salad, drizzled with honey and lime.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*
A.D.Rattray Ruadh Mhor 2010 12 y., 59,1%Vol, Bourbon Hogshead PEATED
Highland und viel Torf, das ist der Ruadh Mhor, destilliert bei Glenturret Distillery in den Southern Highlands. Nach 12 Jahren im Bourbon Hogshead zeigen sich Holz- und Zigarrenrauch in Kombination mit Honignoten und fruchtigen Zügen von Birne und Grapefruit. Ruadh Mhor, 2010, 12 y.o., 59,1%, Bourbon Hogshead  Colour : Bright amber. Nose : Mulberry wood smoke, clover honey and toasted pecan. Palate : Broiled pear, soft brown sugar and candied grapefruit. Finish : Lingering cigar ash amid a forest of Scots pine.

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*
A.D.Rattray Tormore, 2011 12 y., 62,1%Vol Bourbon Barrel
Tormore, 2011, 12 y.o., 62,1%, Bourbon Barrel - Neu Colour : Amber glow. Nose : Desiccated coconut, bright peppermint and butterscotch. Palate : Juicy tangerine, soft caramel and ground cinnamon. Finish : Rich muscovado sugar with hints of hazelnut chocolate.

Inhalt: 0.7 Liter (126,43 €* / 1 Liter)

88,50 €*
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A.D.Rattray Tullibardine 2010 10 y 56,9 %Vol Bourbon Barrel
Tullibardine 2010 10 y 56,9% Bourbon Barrel Colour : Straw gold. Nose : Dried apricot, cut grass, honeysuckle and damson. Palate : Poached pear, spun sugar, black pepper and lime. Finish : Evocative oolong tea lingers over gooseberry, butter and almond.     Grasig und blumig, mit Birne, Pfirsich, Zuckerwatte und etwas Pfeffer – so zeigt sich nach 10 Jahren im Bourbon Barrel ein feiner Tullibardine, der buttrig am Gaumen bleibt.

Inhalt: 0.7 Liter (82,43 €* / 1 Liter)

57,70 €* 63,50 €* (9.13% gespart)
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Alambic Classique Auchroisk „Refill Bourbon Barrel“ Jahrgang 1991 26 years old Speyside 43,6 %Vol
Aroma: Ananas, trockenes Eichenholz, frische Sägespäne, leicht erdig, floral. Geschmack: Frische Vanille, holzig, floral und blumig, eine Spur von Darjeeling Tee mit Honig, Kandiszucker, leichte Schärfe von weißem Pfeffer. Wärmend und lang anhaltender Abgang mit köstlichem Honig und leichten, feinen Bitternoten von Eichenholz. 0,7 L. GP. 43,6% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €* 179,50 €* (13.7% gespart)
Alambic Classique Benriach „Sherry Cask“ Jahrgang 2008 11 y Speyside 60,6 %Vol
  Aroma: Würziges Holz, üppige frische Kräuter, etwas Wildhonig, Anklänge an Met, leichte Frucht von Pfirsichmarmelade, eine Spur angenehmen würzigen Zigarrenrauchs.     Geschmack: Kraftvoll, intensiv und weich, schöne Süße, Wildhonig, etwas Vanillecreme, feine Bitternoten von frischem Holz und kraftvollem Kakao. Im Finish wärmend und vollmundig, herbe dunkle Schokolade, etwas schwarzer Pfeffer, dazu feiner Rauch.       0,7 L. GP. 60,6% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

74,50 €*
Alambic Classique Cambus Jahrgang 1989 34y Lowland Single Cask Grain Whisky Sherry Cask 58,9%Vol
 Aroma: Frische Kräuter und Stachelbeermarmelade mit Baiser Stückchen. Zunächst sehr pfeffrig und etwas   Paprikaschärfe, dann dringen Tabakblätter und süßer schwarzer Tee durch. Die Süße ist schwer und durch- dringend mit deutlichen Sherry Noten.   Destillerie seit Geschmack: Explosiv pfeffrig mit kräftiger Süße, Toffee und Vanilleschote. Brauner Zucker, vermischt mit 1993 geschlossen. Johannisbeermarmelade, ein Hauch Pflaume und etwas Wachs. Intensive Gewürzmischung, getrockneter   schwarzer Tee, dragierte Erdnüsse und deutliche Eichenwürze mit Holunderblütengelee. Im Abgang ist dieser alte Grain mittellang und trocken ausklingend, mit etwas Karamell und feinen cremigen Noten. Der ausdrucksstarke Single Cask Whisky erinnert an das Stöbern in einem Gewürzregal, in dem man sich verlieren kann.

Inhalt: 0.7 Liter (312,14 €* / 1 Liter)

218,50 €*
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Alambic Classique Caol Ila „Refill Bourbon Cask“ Jahrgang 2007 10 years old Islay North Shore 51,9 %
Aroma: Ein echter Klassiker von Islay: Räucherspeck, Rauchfleisch, trockener Rauch aus dem Kamin, eine frische Brise von salziger Seeluft, etwas Hustensaft und Phenol. Geschmack: Frisch und kraftvoll, trockener Rauch, intensive Meersalznote, dazu angenehme Schärfe von schwarzem Pfeffer, erinnert an frühere alte Abfüllungen eines Skye-Malts (Talisker?). Im Abgang auf den Lippen wieder Meersalz, trockener Rauch, Räucherschinken und Zigarrenrauch, dazu dunkles angebranntes Toffee.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €* 107,50 €* (11.72% gespart)
Alambic Classique Craigellachie „Sherry Cask“ Jahrgang 2008, 16 years old, Speyside 59,9 %Vol
Craigellachie  „Sherry Cask“               Jahrgang 2008, 16 years old, Speyside Single Malt WhiskyAroma:Die Aromen sind kräftig und würzig. Kaktusfeige und Karamellbutter werden von einer dezenten Rauchnote umspielt. Es entwickeln sich Röstaromen, und dem Duft von Kastanien und herbem Pflaumenmus. Später setzen sich gesalzenes Karamell mit einer dezenten Holznote und der Süße von Zuckerstangen durch.Geschmack: Mundfüllend und weich mit einer präsenten Rauchnote. Der Geschmack von geröstetem Kokos, Paranüssen und der stumpfen Süße von Bananenschalen wird abgelöst von Karamellpudding mit Meersalz und leicht bitzelnder Knallbrause. Es folgen gut gelagertes Holz, Nussecken und eine Kaffeenote. Ganz kurz blitzt der Geschmack von Walnussöl auf, bevor sich zum Ende hin dunkle Schokolade und Rührkuchenteig mit Kakao durchsetzen. Der Whisky klingt lang aus, es bleiben die Aromen von Toffee, Eichenwürze und intensivem Kakao zurück.Ein sehr schöner Speysider aus einer oft zu Unrecht unterschätzten Brennerei.     0,7L. GP. / 59,9% Vol.          

Inhalt: 0.7 Liter (136,43 €* / 1 Liter)

95,50 €*
ALAMBIC CLASSIQUE Craigellachie „Bourbon Barrel“ 15y 53,1 %Vol
Jahrgang 2006, 15 years old, Speyside Single Malt WhiskyAroma: Gezuckerte gelbe Früchte in süßem Porridge. Man nimmt eine Holznote und eine Cremigkeit wahr, umspannt von subtilen Zitrusnoten. Später entwickeln sich kräftige Karamellaromen und ein Hauch weißer Schokolade.Geschmack: Der Geschmack ist explosiv mit einer kräftigen, etwas bitteren Holzigkeit und Getreide. Röstaromen, kräftiger Mokka und dunkles Karamell folgen und werden von Milchkaffee und Tabak abgelöst.Der Abgang ist mittellang mit einer trockenen Holzigkeit und dezenter cremiger Süße. Die Getreidenote bleibt lange auf der Zunge. Ein schöner kräftiger Speysider mit perfektem Alter.

Inhalt: 0.7 Liter (136,43 €* / 1 Liter)

95,50 €*